Pizza Stone Acanalada

La Pizza Stone Acanalada de Emile Henry está diseñada para transformar tu cocina en una verdadera pizzería artesanal. Gracias a sus canales profundos, permite que el aire circule y la humedad escape, logrando una base ultra crocante, sin importar si cocinás en horno o parrilla.

Su cerámica Flame® distribuye el calor de forma pareja, horneando desde abajo como en un horno de leña. Es ideal para pizzas, panes chatos, focaccias o incluso tartas rústicas.

✅ Canales de aireación: Base crocante garantizada
✅ Cerámica Flame®: Apta para horno y parrilla, resistente hasta 450°C
✅ No absorbe olores ni sabores
✅ Antiadherente natural: Sin recubrimientos químicos

📏 Medidas exteriores:
• Diámetro: 40 cm
• Alto: 3 cm
• Peso: 2,3 kg

🔥 Temperatura de uso:
• Máxima: 290°C
• Mínima: -20°C

✅ Compatibilidad:
✔️ Parrilla / BBQ
✔️ Horno
✔️ Microondas
✔️ Congelador
✔️ Lavavajillas (solo la pieza de cerámica)

🛡️ Material:
• Cerámica BBQ®
• Libre de plomo, cadmio y níquel

🇫🇷 Fabricado en Francia
• 10 años de garantía.