Molde Pudding Madeleine

La Molde Pudding Emile Henry es ideal para preparar budines, tortas clásicas, panes dulces o recetas saladas con una presentación impecable. Desde un budín marmolado hasta un carrot cake o una terrina salada, incluso las recetas más simples se lucen en esta elegante fuente rectangular.

Profunda y generosa, permite preparar una gran variedad de recetas dulces o saladas, perfectas para compartir en una merienda, una cena con amigos o un brunch familiar. Gracias a las propiedades de la cerámica, el calor se distribuye de manera uniforme y suave hasta el centro de la preparación, favoreciendo un levado perfecto y una cocción homogénea.

Su acabado esmaltado brillante realza la presentación en la mesa y permite cortar y servir directamente en la fuente sin temor a dañarla. No es necesario desmoldar: con unas gotas de aceite antes de hornear se logra un efecto naturalmente antiadherente, sin necesidad de recubrimientos especiales.

Fabricada con materiales naturales, principalmente arcilla y agua, no contiene PFAS, plomo ni BPA. La cerámica es neutra, no altera el sabor de las preparaciones, no retiene olores y es resistente a rayaduras. Además, es apta para horno, freezer, microondas y lavavajillas, ofreciendo durabilidad y practicidad en el uso diario.

✅ Cocción uniforme gracias a la excelente difusión del calor
✅ Ideal para budines, tortas, panes dulces y recetas saladas
✅ Permite cortar y servir directamente en la fuente
✅ Superficie naturalmente antiadherente con mínimo engrasado
✅ Cerámica libre de PFAS, plomo y BPA
✅ No transfiere sabores ni retiene olores

📏 Medidas exteriores:

• Largo: 29 cm

• Ancho: 13,5 cm

• Alto: 9 cm

📐 Medidas interiores:

• Largo interior: 28 cm

• Ancho interior: 18,5 cm

• Alto interior: 8,5 cm

🍰 Capacidad:

• Capacidad máxima: 2 L

• Capacidad útil: 1,8 L

🔥 Temperatura de uso:

• Máxima: 250°C

• Mínima: -20°C

🛡️ Material:

• Cerámica HR® (High Resistance)

• Libre de plomo, cadmio y níquel

• Esmalte no poroso, resistente a manchas y olores

• Distribución uniforme del calor para una cocción suave y pareja

✅ Características:

✔️ Ideal para tortas, budines, postres y preparaciones dulces

✔️ Diseño elegante inspirado en la tradición francesa de las Madeleine

✔️ Apto horno, microondas, freezer y lavavajillas

✔️ Resistente a choques térmicos y mecánicos

✔️ Permite servir directamente en la mesa gracias a su diseño de presentación

🇫🇷 Fabricada en Francia

• 10 años de garantía.