El Ooni Karu 2 combina el auténtico sabor de la cocción a leña con la flexibilidad de utilizar carbón o gas (mediante un quemador opcional). Compacto, resistente y fácil de transportar, es el horno ideal para quienes buscan disfrutar de una auténtica experiencia de cocina al aire libre sin renunciar a la versatilidad.

Con capacidad para alcanzar hasta 500 °C, el Karu 2 prepara pizzas estilo napolitano en apenas 60 segundos, además de carnes, vegetales, panes y muchas otras recetas.

🔥 Elegí el Combustible que Prefieras

El Karu 2 te ofrece total libertad para cocinar con el combustible que mejor se adapte a cada ocasión.

Podés utilizar:

• 🌳 Leña, para obtener el auténtico sabor ahumado.
• 🔥 Carbón, ideal para una combustión estable y prolongada.
• ⛽ Gas, mediante el Quemador para Ooni Karu 2 (se vende por separado), para disfrutar de un encendido rápido y un control preciso de la temperatura.

🍕 Temperaturas Profesionales

El horno alcanza hasta 500 °C, permitiendo cocinar auténticas pizzas estilo napolitano con borde aireado y base perfectamente cocida en tan solo 60 segundos.

También es ideal para preparar:

• Carnes.
• Vegetales.
• Pescados.
• Panes artesanales.
• Alitas de pollo.
• Bifes y otras preparaciones a alta temperatura.

🚗 Compacto y Listo para Llevar

Con un peso de apenas 15,3 kg, el Karu 2 fue diseñado para acompañarte a cualquier lugar.

Sus patas plegables y la chimenea desmontable facilitan el transporte y el almacenamiento, convirtiéndolo en el compañero perfecto para:

• Jardines y terrazas.
• Campings.
• Casas de fin de semana.
• Reuniones al aire libre.

👀 Puerta de Vidrio ClearView™

Su puerta de vidrio de borosilicato permite observar la cocción sin necesidad de abrir el horno.

La tecnología ClearView™ reduce la acumulación de hollín sobre el vidrio, manteniendo una excelente visibilidad durante toda la cocción.

🔥 Mayor Eficiencia de Combustión

El nuevo recipiente para combustible sólido es un 45% más grande que el de la generación anterior, proporcionando una llama más uniforme y facilitando la limpieza una vez finalizada la cocción.

Además, el Quemador para Ooni Karu 2 (opcional) ofrece una eficiencia de combustión 36% superior respecto al modelo anterior.

🛡️ Construcción Premium

Diseñado para ofrecer una excelente retención del calor y una larga vida útil.

Su estructura combina materiales de alta calidad:

• Exterior de acero al carbono con pintura resistente a la intemperie.
• Interior y patas de acero inoxidable.
• Frente y parte trasera de aluminio fundido.
• Puerta de vidrio de borosilicato resistente a altas temperaturas.

Características

• Horno multi-combustible.
• Compatible con leña, carbón o gas (quemador opcional).
• Cocina pizzas estilo napolitano en aproximadamente 60 segundos.
• Temperatura máxima de 500 °C.
• Capacidad para pizzas de hasta 12 pulgadas (30 cm).
• Puerta de vidrio con tecnología ClearView™.
• Bandeja para combustible sólido un 45% más grande.
• Compatible con el Quemador para Ooni Karu 2 (se vende por separado).
• Construcción resistente a la intemperie.
• Patas plegables y chimenea desmontable para facilitar el transporte.

Especificaciones Técnicas

📏 Dimensiones

Sin embalaje

• Largo: 72 cm
• Ancho: 42 cm
• Alto: 77 cm

Con embalaje

• Largo: 50 cm
• Ancho: 74 cm
• Alto: 30 cm

⚖️ Peso

• Peso del horno: 15,3 kg
• Peso con embalaje: 20,8 kg

🪨 Piedra de cocción

• Piedra de cordierita.
• Espesor: 15 mm.

🛡️ Materiales

• Cuerpo del horno: acero al carbono con pintura en polvo.
• Interior, base y patas: acero inoxidable.
• Frente y parte trasera: aluminio.
• Puerta: vidrio de borosilicato y acero inoxidable.

🔧 Regulador de gas

• Regulador de 37 mbar.

Importante: El Quemador para Ooni Karu 2 se vende por separado y permite convertir el horno para funcionar a gas cuando se desee.