Braiser Delight

El braiser Delight de Emile Henry reinventa la cocción a fuego lento con su diseño innovador y cerámica de alta resistencia. Ideal para guisos, estofados y preparaciones que requieren cocciones prolongadas, este brasier garantiza resultados jugosos y llenos de sabor en todo tipo de cocinas, incluyendo inducción.

✅ Cocción saludable: Cerámica libre de tóxicos (plomo, cadmio y níquel) que preserva los nutrientes de tus alimentos.
✅ Tecnología de goteo: Hoyuelos en la tapa condensan los jugos y los redistribuyen sobre los ingredientes, manteniéndolos húmedos y sabrosos.
✅ Calor uniforme: Distribución perfecta del calor para evitar quemaduras y potenciar los sabores.
✅ Multiusos: Apto para todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, inducción) y horno (hasta 250°C).
✅ Fácil limpieza: Superficie esmaltada resistente a manchas y apta para lavavajillas.
✅ Diseño ergonómico: Asas laterales para un manejo seguro y cómodo, incluso con guantes.

📏 Medidas exteriores:

• Largo: 31 cm

• Ancho: 27 cm

• Alto: 15,5 cm

📐 Medidas interiores:

• Largo interior: 24,5 cm

• Alto interior: 7 cm

🥣 Capacidad:

• Capacidad máxima: 4,3 L

• Capacidad útil: 2,5 L

• Porciones: 4 a 6

🔥 Temperatura de uso:

• Máxima: 290°C

• Mínima: -20°C

✅ Compatibilidad:

✔️ Hornalla

✔️ Inducción

✔️ Horno

✔️ Microondas

✔️ Congelador

✔️ Parrilla / Barbacoa

✔️ Lavavajillas

🛡️ Material:

• Cerámica HR® (High Resistance)

• Libre de plomo, cadmio y níquel

🇫🇷 Fabricada en Francia

• 10 años de garantía.

✨ Fabricado a mano en Francia, el brasier Delight es la elección perfecta para quienes buscan resultados gourmet con mínimo esfuerzo. ¡Transformá tus cocciones lentas en una experiencia deliciosa! 🍲