Candy Cane Cookies: el toque navideño perfecto para acompañar tus fiestas 🎄✨
Las fiestas ya se sienten en el aire: luces, música, recetas que perfuman la casa… y estas Candy Cane Cookies llegan para completar la escena. Suave aroma a vainilla, un toque de cacao y ese color rojo tan navideño que hace que cada galletita se sienta especial. Fáciles de hacer, lindas para regalar y perfectas para acompañar una tarde de diciembre.
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Ingredientes 🍪 Para la masa: • 250 g de harina 0000 • 110 g de manteca • 140 g de azúcar • 1 huevo • 2 cdta. de vainilla • 2 g de sal fina • 1 cda. de cacao en polvo • Colorante rojo
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Preparación
✨ Separá 2 cucharadas de harina y reservá.
✨ Batí la manteca con el azúcar hasta lograr una textura cremosa.
✨ Sumá el huevo y la vainilla; integrá bien.
✨ Incorporá la harina restante y la sal sin amasar demasiado.
✨ Dividí la masa en dos partes.
✨ A la mitad clara, agregale la harina reservada; formá la masa, cubrí y llevá 1 hora a la heladera.
✨ A la mitad roja, agregá el cacao y el colorante; formá, cubrí y refrigerá 1 hora.
✨ Armá tiras finas de cada color, trenzalas y dale forma de bastón.
✨ Horneá a 180 °C por 8 minutos.
✨ Dejá enfriar por completo antes de guardar.
Un tip para sumar magia 🎅❤️
Poné tu playlist navideña favorita, servite algo rico y disfrutá el momento: estas cookies son tan lindas como ricas, y llenan la cocina de aroma y espíritu festivo.